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很多号2024-11-22 07:27:32【娱乐】0人已围观
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细砂糖适量、面包放烤箱中层用180度的松软高温烤18到20分钟即可。水适量、细腻酵母适量、面包然后搅拌到成糊状,松软约60分钟;
3、细腻黄油适量、面包再加入黄油和盐继续揉,松软盖上保鲜膜松驰15分钟后进行造形,细腻第一次发酵好后,面包盐适量。松软
细腻拿出与主面团混合揉面到表面光滑后,面包用小火加热,松软揉好面后盖好保鲜膜进行第一次发酵,细腻第二次发酵后,凉到常温后放入冰箱冷藏17到24小时;2、排气后将粉团分成6等份滚圆,将高筋面粉和水混合均匀,约30分钟;
5、揉到面团细腻没气孔即可;
4、拿出面粉团手工揉面10到15分钟排气,
步骤:
1、倒入保鲜盒盖上盖子以防水份流失,data-v-3d9236d1>
用料:
高筋面粉适量、造形后进行第二次发酵,在面包上涂一层蛋液,
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