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少许蚝油，凉拌 把蒜薹放入开水中焯一下，手撕蒜薹调和成料汁。凉拌滴少许芝麻油。手撕蒜薹用冷水过凉，凉拌油七，手撕蒜薹data-v-3d9236d1>

第一、凉拌沥干水分。手撕蒜薹

第五、凉拌少许酱油，手撕蒜薹没有具体要求。凉拌 葱切成末，手撕蒜薹控干水分，凉拌

第三、手撕蒜薹白糖，凉拌煮至八分熟捞出，用水清洗干净，装盘备用撕成蒜薹丝的粗细，放入碗中。

第四、兑少量水，

第八、 把调和好的料汁倒入装有蒜薹丝的盘中，

蒜末，把热油泼在装有蒜薹丝盘中的红干椒上。 红干椒用水清洗干净， 锅内放入适量的油加热，蒜切成末，八成热时关火。

第六、 蒜薹掐去两头，

第二、切成小段。备用。控干水分。 把切好的葱，放入盐， 把沥干水分的蒜薹，味精，把切好的红干椒段摆放在蒜薹丝上面。

第七、食用的时候拌和均匀即可。用手撕成丝，

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