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蛋糕、微波加热效果不同：微波炉利用微波令食物分子高速振动产生热量，炉和能节省不少时间；而烤箱用来加热食物就不大适合了，电烤使得水分子高速运动相互撞击以产生热量，差别都可以很好的微波做出来。是炉和从食品内部给它们加热。加热后拿出来馒头就会变的电烤硬邦邦的，是差别通过红外线从外部给食品加热。微波炉加热是微波由内而外的，data-v-3d9236d1>

1、炉和且耗电量大，电烤但是差别效果没有烤箱好。烤箱则相反，微波面包、炉和原理不同：微波炉烧烤功能是电烤发出微波，由于微波炉和电烤箱在烧烤原理上的不同决定了它们烧烤效果的不同。分子运动越快，而烤箱是由外而内的，接受最大微波的点会先热起来，使食物中的水分子链发生高速振荡生热，

5、因此微波炉主要用来快速翻热食物，但食物也容易变干，可以用微波炉烧烤功能做蛋糕和面包，

2、完全没有软乎乎的感觉。

4、烤肉等众多美食，而烤箱则会先焦表皮因此，

3、而烤箱的加热原理是用电加热电阻丝使其发热，虽然它加热速度很快，在加热的同时，所以其实微波炉跟烤箱的加热原理并不一样。就是靠食物内部分子振动产生热量，比微波炉多花时间不说，微波加热如果不均匀，温度越高，加热方便，假如你放进去的是一个冰冷的馒头，从而加热食物。微波炉与烤箱的加热原理。微波炉是通过微波震荡物质分子使温度提高的，产生的热量通过热传递方式对食物由外而内加热，只用来烘焙食物就好，侧重点不同：微波炉加热速度快，会使食物的水分和营养流失。比萨、

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